食べた頂いた」カテゴリーアーカイブ

この世の全ての食材に感謝をこめて、いただきます。

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今年もウニが美味しい季節となりました。今日の午前中は市役所に出頭、5分で書類提出は終わり、その足で地下の市場で小振りなウニ盛りと乾物をゲット。昼食は「自宅で蔵八」ということで、うに丼にして頂きましたー!

買ってきたウニ盛りは時価1600円、「青森津軽海峡産」のラベルだけでも有り難さが違いますね。

うにを慎重にご飯の上に移し、わさび醤油を軽く掛け、いつもの玉子スープと一緒に食べます。ご飯は小盛りにして二杯食べました。、

もう夏ですね。今年の夏はオリンピックで熱くなりそうですね。(ねぶたは来年に期待です)

県産活タコ

青森県産活タコ!

県産活タコ

県産活タコ

今日はスーパーで素敵な出会い。青森県産の活タコがあったので迷わず購入。調理時も食卓でも、吸盤がお皿に強力に吸い付くほどの活きの良さ。今日も満たされちゃった。。

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

今日は奥さんの誕生日です。ハッピーバースデー!

いつも家族を気遣ってくれてありがとう。ささやか過ぎて申し訳ないのですが、今日も patisserie_avencer のケーキを用意しました。ワンパターンですまぬ。

期間限定の季節のケーキがいくつかあったので買ってみましたよ。今日は特別に2個までどうぞ、坊主も2個までどうぞ。👍👍

todays seafood bowl negitoro and shirasu bowl

今日の海鮮丼(2021/05/18) ねぎとろ&しらす丼 🐟🍚

todays seafood bowl negitoro and shirasu bowl

todays seafood bowl negitoro and shirasu bowl

今日のお昼は発作的に海鮮丼を。#自宅で蔵八 作戦も第6話となりました。

ねぎとろは 100gで約300円、しらすは約100円、ご飯は約300g でした。今日は行きつけのスーパーに殻付きホタテが無かったのは残念でしたが しらすで手軽に行っちゃいましたよ。なかなか美味しかったです。何故なら殆ど自分で手を加える工程が無かったから。蔵八までの道程は遠いな。😎😎

今度は柵で買ってきてスライスに挑戦しますか! まぁ気が向けばね。

patisserie_avencer

母の日(2021)

patisserie_avencer

patisserie_avencer

母の日! 今月より育休明けて再OPENした patisserie_avencer のケーキで感謝の気持ちを伝えました。すっかり石江地区の”街の顔”となったケーキ屋さんは朝から賑わってましたよ。「違いの分からないオトコ」の私にも分かるとても丁寧なケーキです。早速いただきまーす!