todays-fried-noodle-2020-12-23

今日の焼きそば(2020/12/23) アサリ入り塩焼きそば💪💪

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今日のお昼は定番のマルちゃん焼きそばが日替わり品だったので焼きそばに。運良く蒸しアサリむき身の小さいパックもありトッピング決定。ちょっとアサリは加熱しすぎだったけど、麺は意図通りちょっぴりパサパサ気味に仕上がりました。やはり麺は常温に戻しとかないとほぐれにくくて時間が掛かるね。ベーコンなんか有れば完璧だったかも。ありがとう、いい薬です。(太田胃散)

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